摆摊卖什么饮品好 摆摊卖什么畅销
普通人挣钱的小机会推荐《鲜切水果》
评测指数
收益:★★(收益一般)
风险:★(风险很低,最大的风险就是损耗)
成本:★★(投入成本不高,非常好上手)
综合指数:★★
项目信息
说到鲜榨果汁这个项目,其实并不是什么新鲜的事,像一些商场、水果店、以及饮品店都会有鲜榨水果,有些甚至就是打着鲜榨的旗号制作勾兑饮品。门槛也比较低。但我今天分享的这个项目则完全不同,全部采用新鲜、品质高的水果制作,不用任何科技狠活,所有食材全部用手工加工,每一种口味都是采用看得见的食材来制作,从挑选水果到清洗加工,再到压榨果汁,都是在现场逐步制作完成,从视觉上很适合摆摊制作,也不需要任何技术,利润还很可观。
产品是什么?
现场洗净削皮各种水果,按照搭配和比例,将不同水果一点点装入透明的饮品杯。简单可视化,点餐也很简单,无需菜单,看上哪个杯子选择就行,制作方式也很简单,杯中水果倒入榨汁机,再挤入少量糖浆,加上一些冰块,开启榨汁机就完成了,整个过程1分钟即可搞定。
成本与收益
成本:因为是摆摊所以其实整体的成本并不高,不涉房租和人工,只需要一台榨汁机,闲鱼上100元就可以买到一台。一个户外电源200-300元,一个操作台+操作工具500元,一辆三轮车约需3000元,装饰灯光600元,然后再加个摊位费用差不多5000块钱搞定。所有水果平均批发价格每公斤4元左右,杯子成本1元/杯,算上损耗平均每杯的成本不超过6元。
收益:目前摆摊的鲜榨水果价格一般在15~20元,去掉成本基本上至少1杯是可以有10元的利润,一晚上差不多能卖出100多杯,一天的利润就可以有1000元。这么看来其实还是比一般打工上班要赚的多。
总结:
鲜榨果汁主打一个鲜榨,另外操作时最好全透明操作,还要干净才行。只有这样才会有更多的用户选择。千万别用变味的水果榨汁,很容易出问题影响口碑,到时候就得不偿失了!总体来说这种鲜榨水果项目,主要买的就是一个新鲜和展示,没有什么技术门槛,只要搭配的好看,还是比较好卖的,作为夏季摆摊的项目还是不错的,属于有利润、好上手、制作快、男生女生都可以轻松操作,不会特别辛苦,最大的风险其实就是水果的保存和自然损耗。
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